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- Cochinita
- Entomatado
- Papas con Longaniza
- Mole con pollo
- Mole verde
- Mole con chilacayotes
- Pipian
- Rajas con crema
- Picadillo
- Pollo a la Cacerola
- Tinga de pollo
- Tinga de res
- Tortitas de papa
- Chicharrón en salsa verde o roja
- Chicharrón con Calabacitas
- Chicharrón aprensado
- Moronga
- Mondongo
- Albondigas
- Milanesa
- Bistec a la Méxicana
- Nopales a la Méxicana
- Huevos en chile pasilla
- Huevos en salsa verde
- Huevos con longaniza
- Huevos a la Mexicana
- Huevos con frijoles
*ARROZ
*FRIJOLES
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PARRILLADA
- Bistec
- Suadero
- Longaniza
- Carne Adobada
SALSAS
- Guacamole
- Salsa de Arbol
- Salsa de Abanero
SERVICIO
- Queso
- Cebolla Asitronada
- Palillos
- Tortillas
- Limones
- Platos
- Saleros
- Servilletas
- Vasos
PERSONAL PARA SERVIR (Uniformado)
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